Стародавній рецепт еліксиру з монастиря у Флоренції: попередник Coca-Cola?

У старовинній аптеці монастиря Сан-Марко у Флоренції було виявлено документ з рецептом 19 століття, що включав листя коки та горіхи кола. Ці інгредієнти пізніше стали основою для створення напою, що передував відомій Coca-Cola. Документ, прихований понад сто років, знайшли, коли організовували архів монастиря. Про відкриття повідомила місцева преса.

За історичними даними, через кілька років американський фармацевт Джон Стіт Пембертон використав ті ж компоненти для створення напою, який став предтечею Coca-Cola. Однак немає прямих доказів зв’язку між флорентійським рецептом і цим напоєм.

Настоятель монастиря, отець Мануель Руссо, знайшов документ під час вивчення архівів. Лікарський еліксир, описаний у документі, використовувався як тонізуючий засіб, що полегшував симптоми втоми, головного болю та слабкості. Рецепт містив 30 грамів горіхів кола та 10 грамів листя коки в спиртовому розчині. Вважають, що ці інгредієнти потрапили до Італії завдяки місіонерам із Латинської Америки та Африки.